第七單元　萜類和揮發油

　　細目一：萜類 要點：

　　1.萜的含義

　　2.萜的分類及成分舉例

　　3.環烯醚萜類的結構特點及成分舉例

　　細目二：揮發油

　　要點：

　　1.揮發油的含義

　　2.揮發油的化學組成及成分舉例

　　3.揮發油的理化性質

　　4.揮發油的提取分離

　　第八單元　三萜類化合物

　　細目一：分類

　　要點：

　　1.四環三萜

　　1-1 羊毛脂甾烷型

　　1-2 達瑪烷型

　　2.五環三萜

　　2-1 齊墩果烷型

　　2-2 烏蘇烷型

　　2-3 羽扇豆烷型

　　細目二：理化性質

　　要點：

　　1.溶解性

　　2.發泡性

　　3.顏色反應及在檢識中應用

　　4.溶血作用

　　細目三：提取與分離

　　要點：

　　1.提取

　　1-1 醇類溶劑提取法

　　1-2 酸水解有機溶劑萃取法

　　1-3 堿水提取法

　　2.分離

　　2-1 分段沉淀法

　　2-2 膽甾醇沉淀法

　　2-3 色譜法

　　細目四：實例

　　要點：

　　1.人參中主要皂苷類

　　1-1 結構類型成分舉例

　　1-2 理化性質

　　2.甘草中主要皂苷類

　　2-1 結構類型成分舉例

　　2-2 理化性質

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