| 第 1 頁(yè)：試題 |
| 第 2 頁(yè)：答案 |
一、A1
1、
【正確答案】 E
【答案解析】 膠劑系指動(dòng)物皮、骨、甲或角，用水煎取膠質(zhì)，濃縮成稠膠狀，經(jīng)干燥后制成的固體塊狀內(nèi)服制劑。B正確;
煎取膠液：原料加水煎煮數(shù)次至煎煮液清淡為度，合并煎煮液，靜置，濾過(guò)，濃縮。濃縮后的膠液在常溫下應(yīng)能凝固。現(xiàn)多采用加壓煎煮法。A正確;
膠劑是內(nèi)服制劑。膠劑具有較確切的滋補(bǔ)作用。例如皮膠類用于補(bǔ)血，角膠類用于溫陽(yáng)，甲膠類側(cè)重于滋陰。此外還有活血祛風(fēng)等作用。服用時(shí)需烊化。C和D正確;
2、
【正確答案】 D
【答案解析】 驢皮是熬制阿膠的原料，以張大毛黑、質(zhì)地肥厚、無(wú)病害者為優(yōu)。冬季宰殺剝?nèi)〉捏H皮稱冬板，質(zhì)量最好。
3、
【正確答案】 D
【答案解析】 以驢皮為原料制備的稱阿膠;以豬皮為原料制備的稱新阿膠;以牛皮為原料制備的稱黃明膠，多作為輔料應(yīng)用。
4、
【正確答案】 E
【答案解析】 以牛皮為原料制備的稱黃明膠，黃明膠屬于膠劑。
5、
【正確答案】 C
【答案解析】 (1)冰糖：以色白潔凈無(wú)雜質(zhì)者為佳。如無(wú)冰糖，也可用白糖代替。
(2)油類：可用花生油、豆油、麻油，質(zhì)量以純凈無(wú)雜質(zhì)的麻油為佳。油可降低膠塊的黏度，便于切膠，且在濃縮收膠時(shí)，油可促進(jìn)鍋內(nèi)氣泡的逸散起消泡的作用。
(3)酒類：多用紹興黃酒。濃縮收膠時(shí)噴入酒，可借酒的揮散之性，促進(jìn)膠劑在濃縮過(guò)程中蛋白水解生成大量胺類物質(zhì)的揮散，起到矯味、矯臭作用。
(4)明礬：以色白潔凈者為佳。可沉淀膠液中的泥沙雜質(zhì)。
6、
【正確答案】 D
【答案解析】 膠劑應(yīng)為色澤均勻，無(wú)異常臭味，呈半透明固體狀。膠劑應(yīng)密閉貯存，防止受潮。膠劑通常要求檢查總灰分、重金屬、砷鹽、溶化性、異物、裝量、微生物限度，水分不得過(guò)15.0%。
7、
【正確答案】 D
【答案解析】 以驢皮為原料制備的稱阿膠;以豬皮為原料制備的稱新阿膠;以牛皮為原料制備的稱黃明膠，多作為輔料應(yīng)用。
8、
【正確答案】 D
【答案解析】 煎煮法：煎取膠液：原料加水煎煮數(shù)次至煎煮液清淡為度，合并煎煮液，靜置，濾過(guò)，濃縮。此過(guò)程涉及的方法是煎煮法。
9、
【正確答案】 C
【答案解析】 以驢皮為原料制備的稱阿膠;以豬皮為原料制備的稱新阿膠;以牛皮為原料制備的稱黃明膠，多作為輔料應(yīng)用。
10、
【正確答案】 B
【答案解析】 以驢皮為原料制備的稱阿膠;以豬皮為原料制備的稱新阿膠;以牛皮為原料制備的稱黃明膠，多作為輔料應(yīng)用。
11、
【正確答案】 D
【答案解析】 以驢皮為原料制備的稱阿膠;以豬皮為原料制備的稱新阿膠;以牛皮為原料制備的稱黃明膠。
12、
【正確答案】 D
【答案解析】 原料加水煎煮數(shù)次至煎煮液清淡為度，合并煎煮液，靜置，濾過(guò)，濃縮。濃縮后的膠液在常溫下應(yīng)能凝固。現(xiàn)多采用加壓煎煮法。
13、
【正確答案】 C
【答案解析】 膠劑輔料：(1)冰糖：以色白潔凈無(wú)雜質(zhì)者為佳。如無(wú)冰糖，也可用白糖代替。
(2)油類：可用花生油、豆油、麻油，質(zhì)量以純凈無(wú)雜質(zhì)的麻油為佳。油可降低膠塊的黏度，便于切膠，且在濃縮收膠時(shí)，油可促進(jìn)鍋內(nèi)氣泡的逸散起消泡的作用。
(3)酒類：多用紹興黃酒。濃縮收膠時(shí)噴入酒，可借酒的揮散之性，促進(jìn)膠劑在濃縮過(guò)程中蛋白水解生成大量胺類物質(zhì)的揮散，起到矯味、矯臭作用。
(4)明礬：以色白潔凈者為佳。可沉淀膠液中的泥沙雜質(zhì)。
14、
【正確答案】 C
【解析】膠片的干燥。將膠片置于晾膠室內(nèi)，自然干燥。一般每隔3～5d將膠片翻動(dòng)1次，使兩面水分均勻蒸發(fā)，以免成品發(fā)生膠片彎曲現(xiàn)象。數(shù)日后，將膠片裝入鋪有石灰的木箱內(nèi)，密閉悶之(使內(nèi)部水分向膠片表面擴(kuò)散)，此操作稱為悶?zāi)z。亦稱伏膠。
15、
【正確答案】 A
【解析】將膠片置于晾膠室內(nèi)，自然干燥。
16、
【正確答案】 B
【解析】冰糖是膠劑輔料中的一種，以色白潔凈無(wú)雜質(zhì)者為佳。制備阿膠時(shí)加入冰糖，能使膠劑的透明度和硬度增加，并有矯味作用。
17、
【正確答案】 C
【解析】明礬是膠劑輔料中的一種，以色白潔凈者為佳，制備阿膠時(shí)加明礬，可以沉淀膠液中的泥土雜質(zhì)。
18、
【正確答案】 C
【解析】膠劑的制法：①原輔料選擇;②原輔料處理;③煎取膠液;④濾過(guò)澄清;⑤濃縮、收膠;⑥膠凝、切膠;⑦干燥與包裝。
二、B
1、
【正確答案】 C
【解析】制備黑藥膏的原料是植物油和紅丹，其中，紅丹又稱章丹、鉛丹、陶丹，為橘紅色非晶性粉末，其主要成分為四氧化三鉛(Pb3O4)，含量要求在95%以上。
【正確答案】 D
【解析】橡膠膏劑基質(zhì)的組成包括主要原料、增黏劑、軟化劑和填充劑等。其中，常用的主要原料是橡膠;常用的增黏劑是松香、甘油松香酯、氫化松香、β-蒎烯等;常用的軟化劑有凡士林、羊毛脂、液狀石蠟、植物油等;常用的填充劑是氧化鋅和鋅鋇白。
【正確答案】 B
【解析】栓劑的油脂性基質(zhì)可用可可豆脂或者半合成或全合成脂肪酸甘油酯。
【正確答案】 E
【解析】膠劑輔料的種類有冰糖、油類、酒類和明礬。
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