文章責編：maxiaoye
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溶劑提取法
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方 法 |
特 點 |
缺 點 |
適 用 |
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浸漬法 |
不加熱 |
提取效率低水提液容易霉變 |
適用于對熱不穩定的成分及含大量淀粉、樹膠、果膠 |
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滲濾法 |
不加熱提取效率高于浸漬法 |
溶劑消耗量大費時 |
黏液質中藥的提取 |
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煎煮法 |
可明火加熱溶劑溶劑只能用水提取時間比上兩法短提取 |
含揮發性成分或有效成分遇熱易分解、含淀粉多的中藥不宜用 |
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回流提取法 |
加熱提取效率高提取溶劑為有機溶劑 |
溶劑消耗量大需一定的設備。 |
適用于對熱穩定的成分 |
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連續回流提取法 |
加熱提取效率最高且節省溶劑提取溶劑為有機溶劑 |
需一定的設備 |
利用溶劑法提取時，要從化學成分及溶劑兩方面來理解方法的原理與應用，因此要熟悉主要化學類型成分的極性、溶解性及特點。
根據相似相溶原則選擇提取溶劑，相似指的是結構或極性相似，即所選溶劑的極性要與所提取成分的極性相似。常見溶劑的極性大小順序是： 水>乙醇、甲醇、丙酮>丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>環己烷>石油醚 (注意：丁醇和其后的溶劑與水不完全混溶)。
根據選擇的溶劑以及成分的特點，選擇提取方法。如含淀粉較多的藥材不宜用水煎煮法提取、含揮發性成分的藥材不宜用煎煮法提取、親脂性成分多用有機溶劑提取故采用回流或連續回流提取法。
水蒸氣蒸餾法 具有揮發性，熱穩定性和水不溶性的成分可選用該法。
升華法 具升華性的成分選用該法。
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