一、最佳選擇題

　　1、

　　【正確答案】：C

　　【答案解析】：膽酸的結構中有羧基，因此具有羧基官能團的化學性質，即它可與堿反應生成鹽，與醇反應生成酯。上述兩個化學性質常常被用于膽酸的提取與分離工作中。各種膽汁酸的提取方法原理基本相同，即在新鮮動物膽汁中加入適量的固體氫氧化鈉，加熱煮沸，使結合膽汁酸水解成游離膽汁酸鈉鹽而溶于水中，收集水層，加鹽酸酸化，使膽汁酸沉淀析出，即得總膽酸粗品，然后再用適當方法進行分離、精制。

　　2、

　　【正確答案】：A

　　二、配伍選擇題

　　1、

　　<1>、

　　【正確答案】：A

　　<2>、

　　【正確答案】：B

　　<3>、

　　【正確答案】：D

　　2、

　　<1>、

　　【正確答案】：B

　　【答案解析】：從膽汁中發現的膽汁酸有近百種，而且分布較廣。在高等動物的膽汁中，發現的膽汁酸通常是24個碳原子的膽烷酸的衍生物，常見的有膽酸、去氧膽酸、鵝去氧膽酸、α-豬去氧膽酸及石膽酸;而在魚類、兩棲類和爬行類動物中的膽汁酸則含有27個碳原子或28個碳原子，這類膽汁酸是糞甾烷酸的羥基衍生物，而且通常和牛磺酸結合。

　　<2>、

　　【正確答案】：D

　　【答案解析】：從膽汁中發現的膽汁酸有近百種，而且分布較廣。在高等動物的膽汁中，發現的膽汁酸通常是24個碳原子的膽烷酸的衍生物，常見的有膽酸、去氧膽酸、鵝去氧膽酸、α-豬去氧膽酸及石膽酸;而在魚類、兩棲類和爬行類動物中的膽汁酸則含有27個碳原子或28個碳原子，這類膽汁酸是糞甾烷酸的羥基衍生物，而且通常和牛磺酸結合。

　　3、

　　<1>、

　　【正確答案】：A

　　【答案解析】：Hammarsten反應：用20%的鉻酸溶液(將20g CrO3置于少量水中，加乙酸至100m1)溶解少量樣品，溫熱，膽酸顯紫色，鵝去氧膽酸不顯色。

　　<2>、

　　【正確答案】：A

　　【答案解析】：改良的Hammarsten反應是取少量樣品用乙酸溶解，溫熱，加3—5滴濃鹽酸，水浴加熱至溶液混濁并變黃色后，室溫放置1-2小時，觀察顏色變化，膽酸顯紫色。去氧膽酸和鵝去氧膽酸無上述顏色變化。

　　4、

　　<1>、

　　【正確答案】：C

　　【答案解析】：麝香的化學成分較為復雜，其中麝香酮是天然麝香的有效成分之一，使麝香具有特有的香氣，對冠心病有與硝酸甘油同樣的療效，而且副作用小。

　　<2>、

　　【正確答案】：E

　　【答案解析】：麝香的化學成分較為復雜，其中麝香酮是天然麝香的有效成分之一，使麝香具有特有的香氣，對冠心病有與硝酸甘油同樣的療效，而且副作用小。此外，麝香中還含有降麝香酮、麝香吡啶和羥基麝香吡啶A、B等10余種雄甾烷衍生物，而且還有多肽、脂肪酸、膽甾醇及其酯和蠟等。麝香的雄性激素樣作用與其含有的雄甾烷衍生物有密切關系，質量較好的麝香，雄甾烷類衍生物含量在0.5%左右。另外，麝香中含氮類化合物的生理活性也不容忽視。

　　<3>、

　　【正確答案】：B

　　【答案解析】：牛黃具有解痙作用，其對平滑肌的松弛作用主要由去氧膽酸引起，而SMC作用相反，能引起平滑肌的收縮作用。

　　<4>、

　　【正確答案】：A

　　【答案解析】：熊膽解痙作用主要由熊去氧膽酸引起，其解痙作用原理與罌粟堿作用相似。

　　<5>、

　　【正確答案】：D

　　【答案解析】：蟾蜍漿和蟾酥的化學成分復雜，主要成分有蟾蜍甾二烯類、強心甾烯蟾毒類、吲哚堿類、甾醇類以及腎上腺素、多糖、蛋白質、氨基酸和有機酸等，前兩類成分具有強心作用。

　　5、

　　<1>、

　　【正確答案】：B

　　【答案解析】：牛黃約含8%膽汁酸，主要成分為膽酸、去氧膽酸和石膽酸。此外，還含有7%SMC(一種肽類物質)及膽紅素、膽固醇、麥角固醇、多種氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、精氨酸、天冬氨酸、蛋氨酸等)和無機鹽等。

　　<2>、

　　【正確答案】：A

　　【答案解析】：熊膽的化學成分為膽汁酸類的堿金屬鹽及膽甾醇和膽紅素。從生物活性方面講，其主要有效成分為牛磺熊去氧膽酸，此外還有鵝去氧膽酸、膽酸和去氧膽酸。

　　6、

　　<1>、

　　【正確答案】：A

　　<2>、

　　【正確答案】：B

　　【答案解析】：本組題考查膽汁酸類的化學鑒別方法。

　　Gregory Pascoe反應用硫酸和糠醛為反應試劑，膽酸顯藍色，可用于含量測定;Hammarsten反應用20%鉻酸溶液為試劑，膽酸顯紫色，鵝去氧膽酸不顯色。

　　7、

　　<1>、

　　【正確答案】：A

　　<2>、

　　【正確答案】：E

　　<3>、

　　【正確答案】：C

　　<4>、

　　【正確答案】：E

　　【答案解析】：本組題考查牛黃中主要化學成分的化學結構類型。

　　牛黃約含8%膽汁酸，主要成分為膽酸、去氧膽酸和石膽酸，以及膽紅素、膽固醇、多種氨基酸(如精氨酸等)和無機鹽等。熊膽主要有效成分為牛磺熊去氧膽酸，此外還有鵝去氧膽酸、膽酸和去氧膽酸等。麝香酮是天然麝香有效成分之一，結構為3-甲基十五環酮，鵝去氧膽酸為油狀液體，具特殊香氣。

　　三、多項選擇題

　　1、

　　【正確答案】：BDE

　　【答案解析】：膽汁酸的鑒別

　　1.Pettenkofer反應：該反應是根據蔗糖在濃硫酸作用下生成羥甲基糠醛，后者與膽汁酸縮合生成紫色物質的原理而進行的，所有的膽汁酸皆呈陽性反應。具體操作：取未經稀釋的膽汁1滴，加蒸餾水4滴及10%蔗糖溶液1滴，搖勻，再沿管壁加入濃硫酸5滴，置冷水中冷卻，則可見在兩液面分界處出現紫色環。

　　2.Gregory Pascoe反應：取1ml膽汁加6m1 45%硫酸及1ml 0.3%糠醛，密塞振搖后在65℃水浴中放置30分鐘，溶液顯藍色。該反應可用于膽酸的含量測定。

　　3.Hammarsten反應：用20%的鉻酸溶液(將20g Cr0 3置于少量水中，加乙酸至100m1)溶解少量樣品，溫熱，膽酸顯紫色，鵝去氧膽酸不顯色。

　　2、

　　【正確答案】：BD

　　【答案解析】：蟾蜍甾二烯和強心甾烯蟾毒母核3位碳羥基多以游離狀態存在或與酸成酯，故它們不是苷類化合物。它們與酸結合時，根據所連接的酸類不同又各自分為三小類，即蟾毒類(3位碳連脂肪酸氨基葭酯，如辛二酸精氨酸酯、庚二酸精氨酸酯等)、脂肪酸酯類(3位碳連脂肪酸酯，如半辛二酸酪、半丁二酸酯)和硫酸酯類(3位碳連有硫酸酯)。

　　3、

　　【正確答案】：ABE

　　【答案解析】：在高等動物的膽汁中，發現的膽汁酸通常是24個碳原子的膽烷酸的衍生物，常見的有膽酸、去氧膽酸、鵝去氧膽酸、α-豬去氧膽酸及石膽酸。天然膽汁酸是膽烷酸的衍生物，在動物的膽汁中它們通常與甘氨酸或牛磺酸的氨基以酰胺鍵結合成甘氨膽汁酸或牛磺膽汁酸，并以鈉鹽形式存在。

　　膽烷酸的結構中有甾體母核，其中B/C環稠合皆為反式，C/D環稠合也多為反式，而A/B環稠合有順反兩種異構體形式。

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