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A型題(以下每一道題下面均有A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。請從中選擇一個(gè)最佳答案，并在答題卡上將相應(yīng)題號的相應(yīng)字母所屬的方框涂黑)
1.蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的形成和穩(wěn)定主要取決于
A.氨基酸的組成、順序和數(shù)目 B.次級鍵，如氫鍵、鹽鍵、范德華力和疏水鍵
C.溫度、pH和離子強(qiáng)度等環(huán)境條件 D.肽鏈問的二硫鍵
E.肽鏈內(nèi)的二硫鍵
2.加入下列試劑不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的是
A.尿素 B.鹽酸胍 C.十二烷基磺酸SDS
D.硫酸銨 E.濃酒精
3.在570mm處有最大吸收峰的是
A.天冬氨酸 B.蛋白質(zhì)變性 C.色氨酸
D.DNA E.茚三酮反應(yīng)
4.DNA變性時(shí)紫外光吸收值達(dá)到最大值的50%時(shí)的溫度稱為
A.融解溫度Tm B.增色效應(yīng) C.減色效應(yīng)
D.DNA復(fù)性 E.核酸分子雜交
5.DNA變性時(shí)雙螺旋松解，在260nm波長處紫外吸收OD260值增加是
A.融解溫度Tm B.增色效應(yīng) C.減色效應(yīng)
D.DNA復(fù)性 E.核酸分子雜交
6.熱變形的DNA經(jīng)緩慢冷卻后，兩條互補(bǔ)鏈可重新恢復(fù)天然的雙螺旋構(gòu)象稱為
A.融解溫度Tm B.增色效應(yīng) C.減色效應(yīng)
D.DNA復(fù)性 E.核酸分子雜交
7.Hb的第一個(gè)亞基與O2結(jié)合后促進(jìn)其他亞基與O2結(jié)合稱為
A.協(xié)同效應(yīng) B.變構(gòu)效應(yīng) C.不可逆性抑制
D.競爭性抑制 E.非競爭性抑制
8.酶的競爭性抑制劑具有下列哪種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)
A.Vm不變，Km增大 B.Vm不變，Km減小 C.Vm增大，Km不變
D.Vm減小，Km不變 E.Vm增大，Km增大
9.下列關(guān)于酶活性中心的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的
A.活性中心是酶分子中直接與底物結(jié)合，并發(fā)揮催化功能的部位
B.活性中心的基團(tuán)按功能可分為兩類，一類是結(jié)合基團(tuán)，一類是催化基團(tuán)
C.酶活性中心的基團(tuán)可以是同一條肽鏈但在一級結(jié)構(gòu)上相距很遠(yuǎn)的基團(tuán)
D.不同肽鏈上的有關(guān)基團(tuán)不能構(gòu)成該酶的活性中心
E.活性中心外的必需基團(tuán)也參與對底物的催化
10.酶原激活的實(shí)質(zhì)是
A.激活劑與酶結(jié)合使酶激活 B.酶蛋白的別構(gòu)效應(yīng)
C.酶原分子空間構(gòu)象發(fā)生了變化從而形成或暴露出活性中心
D.酶原分子一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變 E.生物自我保護(hù)的方式
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