文章責編:linsen_1989
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一. 名詞解釋
1.苷:是糖或糖的衍生物與另一類非糖物質通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。
2. β-構型:C1羥基與六碳糖C5上取代基在環的同一側為β-構型。
3.碳苷:糖基不通過苷鍵原子,直接以碳原子與苷元的碳原子相連接的苷類。
4. α-構型:C1羥基與六碳糖C5上取代基在環的異側為α-構型。
5.原生苷:原存在于植物體內的苷。
6.苷鍵:苷中苷元與糖之間的化學鍵。
7.苷原子:苷元上形成苷鍵以連接糖的原子。
8.次生苷:水解后失去一部分糖的苷。
9. 酯苷:苷元的羧基和糖縮合而成的苷。
10.硫苷:糖端基羥基與苷元上的巰基縮合而成的苷。
11.氮苷:糖上端基碳與苷元上氮原子相連的苷。
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