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肌上皮服細胞

　　肌上皮細胞位于腺泡和小導管的腺上皮與基底膜之間。光鏡下，細胞體小，形扁平，發出4～8個分支狀突起，該突起呈放射狀包繞著腺泡表面，形似籃子，故又稱籃細胞(basketcell)。胞核大而扁，幾乎占據整個細胞。肌上皮細胞內有肌動蛋白，肌上皮細胞有收縮功能，協助腺泡或導管排出分泌物。可能為上皮來源。研究證實肌上皮細胞內含肌動蛋白(aetin)和肌球蛋白(myosin)。

　　纖維結締組織包繞腺體形成被膜，伸入腺體內，將腺體分隔成許多腺葉和腺小葉。血管、神經和導管均伴隨被膜、葉間或小葉間結締組織出入腺體。結締組織中還含有漿細胞、成纖維細胞、巨噬細胞和淋巴細胞等。來自B淋巴細胞的漿細胞能分泌多種免疫球蛋白，主要是IgA，它同抗蛋白溶解蛋白 (antiproteolyticprotein)結合后分泌至口腔，有抗細菌、病毒和其他致病因子的作用。

唾液腺之腺泡

　　唾液腺(salivarygland)由實質和間質兩部分組成。實質即由腺上皮細胞形成的腺泡與導管;間質即由纖維結締組織形成的被膜與葉間或小葉間隔，其中有血管、淋巴管和神經出入。

　　(一)腺泡

　　腺泡連接于導管末端，由腺上皮細胞、基底膜和肌上皮細胞組成。由單層腺上皮細胞圍成腺腔，其外側為肌上皮細胞，最外層為薄的基底膜包繞。根據腺泡的形態、結構和分泌物性質的不同，可分為漿液性、黏液性、混合性三種類型。

　　1.漿液性腺泡

　　光鏡下，細胞呈錐體形，基底部較寬，緊附于基底膜上，頂端向著腔內。胞核為圓形，位于基底部1/3處。胞質色深，組織固定好時，頂端胞質內可見大量折光性很強的分泌顆粒，稱酶原顆粒(zymogengranule)。

　　2.黏液性腺泡

　　黏液性腺泡呈管狀，由黏液細胞組成。光鏡下，黏液細胞呈錐體形。胞質內含豐富的黏原顆粒，在固定及染色過程中，黏原顆粒常被破壞，故胞質透明呈網狀結構。

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