二、組織學結構

　　(一)釉柱：是細長的柱狀結構，起自釉牙本質界，貫穿釉質全層。在窩溝底部呈放射狀，向窩溝底部集中;在牙頸部呈水平狀排列。

　　釉柱在光鏡下縱剖面為柱狀，橫剖面呈魚鱗狀。

　　(二)施雷格線：

　　落射光觀察牙縱磨片時，在釉質內4/5處出現的明暗帶。

　　是由于釉柱排列方向不同所致。

　　(三)無釉柱釉質：

　　在近釉牙本質界和牙表面約30mm厚的釉質內沒有釉柱的結構，僅為晶體平行排列而成。

　　這是由于成釉細胞在分泌早期托姆氏突尚未形成，而在分泌活動停止時托姆氏突腿縮而致。

　　(四)釉質生長線：

　　是釉質周期性生長速度改變形成的間隙線。

　　在乳牙和第一恒磨牙有一條加重的生長線，稱為新生線。是由于釉質一部分形成于胎兒期，一部分形成于嬰兒出生后。

　　(五)釉板：

　　是一薄層的板狀結構，垂直于牙面。可深達釉牙本質界。

　　釉板處有機物含量較高，鈣化不全。

　　釉板的存在為齲病的發生提供了通道。

　　(六)釉叢：

　　起自釉牙本質界，呈草叢狀，高度為釉質厚度的1/5~1/4.

　　(七)釉梭：

　　釉牙本質界處的紡錘狀結構，為成牙本質細胞突起的末端膨大，穿過釉牙本質界并埋在釉質中。

　　(八)釉質牙本質界：

　　是由許多小弧形線相連而成。

　　圓弧形的凹面朝向牙釉質，與成釉細胞的托姆氏突的形態相吻合。

　　(九)窩溝：

　　磨牙窩溝的形態多樣，有呈 "V"字形或燒瓶狀。

　　窩溝的存在與齲病關系密切。

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