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第十單元 腸道桿菌

第一節 腸道稈菌的共同特征

　　一 、形態染色

　　呈中等大小的桿狀，直徑0.3～1.0um，長2～3um，革蘭染色陰性，多數有菌毛、鞭毛，少數有莢膜，不形成芽胞。

　　二、抗原結構

　　有三種抗原：①菌體抗原(0抗原)：存在于革蘭陰性菌細胞壁的脂多糖層，具有種特異性其結構的變異是細菌s—R變異的基礎;②鞭毛抗原(H抗原)，為細菌的鞭毛蛋白，失去鞭毛的細菌，H抗原消失，O抗原暴露(此為H—O變異);③包膜抗原(K、Vi抗原)，為0抗原外的多糖類抗原。各菌種間可存在交叉抗原。

　　三、生化反應的特點

　　腸道桿菌能分解多種糖類和蛋白質，其中致病菌一般不分解乳糖，而非致病菌大多分解乳糖，用以初步鑒別。愛吃奶糖——乳糖的是好菌!

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